מוסקו מיול

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
Moscow mule
נתונים
מרכיבים 45 מ"ל וודקה, 120 מ"ל ג'ינג'ר ביר, 10 מ"ל מיץ ליים
אופן ההכנה לערבב עם כפית את כל הרכיבים עם קרח בכוס נחושת
כוס ספל נחושת
קישוט פלח ליים

מוסקו מיול (באנגלית: Moscow mule, פרד מוסקובי) הוא קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי. הקוקטייל מורכב מוודקה, מיץ ליים טרי וג'ינג'ר ביר. את המקוקטייל נהוג להגיש באופן מסורתי בספל נחושת אופייני עם קרח, אך קיימת צורת הגשה נפוצה בכוס הייבול. נהוג לקשט עם פלח ליים. לעיתים עם עלי נענע בנוסף.

היסטוריה

למרות שמו, לקוקטייל אין קשר למוסקבה או לרוסיה. הקוקטייל נולד בשנות ה-40 של המאה ה-20 בארצות הברית. מטרתו הייתה מכירות של וודקה סמירנוף ושל משקה חדש יחסית, גיגנג'ר ביר שך המותג Cock'n Bull Ginger Beer שלמרות שמו היה למשקה לא אלכוהולי. גם וודקה וגם בירת ג'ינג'ר לא זכו לפופולריות בקהל האמריקאי.[1]

ג'ון מרטין (John G. Martin), מנכ"ל סמירנוף וג'ק מורגן (Jack Morgan) משווק הג'ינג'ר ביר נפגשו והחליטו לשלב כוחות. הם ונציגים מטעמם פנו בברים רבים בארצות הברית והציגו את הקוקטייל הקל להכנה. מורגן נטה להצטלם עם ברמנים שהכינו את הקוקטייל והציג את התמונות לברמנים הבאים ובכך יצר טרנד" אופנתי. לטענתו של מורגן, מטרתו הראשונית הייתה להיפטר ממלאי מת של מוצר לא מבוקש.[2] המשקה הוגש בספל נחושת אופייני, דבר שהפך להיות חלק מהמותג של הקוקטייל.

ספל נחושת

הכוס המסורתית להגשת משקה היא ספל נחושת גדול הנקרא כיום Moscow mule mug. קיימת טענה כי שתייה של משקה חמוץ מהספל פוגעת בבריאות מכיוון שהחומצה ממיסה את המתכת.[3]

וריאציות

ישנן וריאציות רבות לקוקטייל בהם מחילים את הוודקה במשקה חריף אחר. השם לקוקטייל משתנה בהתאם, ולרוב מותאם למקום ממנו בא המשקה החריף. לדגומה:

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא מוסקו מיול בוויקישיתוף

הערות שוליים

  1. ^ SMIRNOFF Looks Back On The History Of The Moscow Mule, אתר manjr
  2. ^ https://www.prnewswire.com/news-releases/smirnoff-vodka-celebrates-75-years-since-co-creating-the-moscow-mule-300302727.html?fbclid=IwAR3EHRuPGytoE9qNToQatIJKxnnF4lHY276GsbnmGdRjMv3en2SAKuWre_g, אתר prnewswire
  3. ^ עליכם להפסיק לשתות מכוס נחושת, אתר health.usnews.com


קוקטיילים רשמיים של איגוד הברמנים הבין-לאומי (IBA)
בלתי נשכחים
The Unforgettables 		אלכסנדר • אמריקנו • אנג'ל פייס • אוויאיישן • בין הסדינים • בולברדייה • ברנדי קרסטה • קזינו • קלווור קלאב • דאקירי • דרי מרטיני • ג'ין פיז • האנקי פאנקי • ג'ון קולינס • מילה אחרונה • מנהטן • מרטינז • מארי פיקארד • בלוטת הקופים • נגרוני • אולד פאשנד • פארדייז • פלאנטרס פאנץ' • פורטו פליפ • ראמוס פיז • ראסטי נייל • סזראק • סיידקאר • סטינגר • טוקסידו • Vieux Carré • ויסקי סאוור • וייט ליידי
קלאסיקות עכשוויות
Contemporary Classics 		בליני • רוסי שחור (רוסי לבן) • בלאדי מרי • קאיפיריניה • קוקטייל שמפניה • קורפס רוויוור 2 • קוסמופוליטן • קובה ליברה • פרנץ' 75 • פרנץ' קונקשן • גולדן דרים • גראסהופר • המינגווי ספשייל • צוואר סוס • אייריש קופי • קיר • לונג איילנד אייסד טי • מאי תאי • מרגריטה • מימוזה • מינט ג'ולפ • מוחיטו • מוסקו מיול • פינה קולדה • פיסקו סאוור • סי בריז • סינגפור סלינג • טקילה סאן רייז • וספר • זומבי
משקאות עידן חדש
New Era Drinks 		ברקודה • ברכי דבורה • ברמבל • קנהנצ'ארה • דארק אנ סטורמי • אספרסו מרטיני • פרננדיטו • פרנץ' מרטיני • לא חוקי • למון דרופ מרטיני • ניו יורק סאוור • אולד קובן • פלומה • מטוס נייר • פניצילין • ראשן ספרינג פאנץ' • סולת'סייד • ספייסי פיפטי • שפריץ • ספרינג באסטרד • טיפררי • טומיס מרגריטה • טרינידד סאוור • VE.N.TO • ציפור צהובה
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0

28266626מוסקו מיול

אוחזר מתוך "https://www.hamichlol.org.il/w/index.php?title=מוסקו_מיול&oldid=1265297"