פלומה
קפיצה לניווט
קפיצה לחיפוש
 | |
| נתונים | |
|---|---|
| מרכיבים | 50 מ"ל טקילה, 5 מ"ל מיץ ליים, 100 סודה אשכוליות, מלח בישול |
| אופן ההכנה | מוזגים לכוס הייבול טקילה ומיץ ליים. מוספים קרח וקמצוץ מלח. ממלאים בסודה, ומערבבים קלות הכפית. |
| כוס |
 כוס הייבול |
| קישוט | פלח ליים. |
פלומה (מספרדית: Paloma, יונה) הוא קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי. מורכב מטקילה, מיץ ליים, משקה מוגז בטעם אשכוליות וקמצוץ מלח. קיימת אפשרות להחליף את המשקה אשכוליות המוגז בתערובת של מיץ אשכוליות עם מי סודה[1].
המשקה פופולרי למדי במקסיקו והוא אף נמכר בפחיות[2]. קיימת גם גרסה פשוטה יותר של הקוקטייל, המורכב מטקילה ומוגז אשכוליות בלבד[3]. פלומה דומה מעט לקוקטייל אחר מבוסס מיץ אשכוליות: גריהאונד (אנ'), המכיל ג'ין במקום טקילה.
קישורים חיצוניים
- איך להכין קוקטייל פאלומה, באתר יוטיוב (בעברית)
הערות שוליים
- ^ פלומה, אתר bonappetit
- ^ Cuba Libre, Paloma Clubtails Cocktails in a Can, אתר bevindustry
- ^ 2-Ingredient Cocktails You’ll Want to Memorize, אתר tasteofhome
28313585פלומה