פורטל:מדינת ישראל/הידעת?/קטעי הידעת

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
1
-
הוספה
2
-
הוספה
3
-
הוספה
4
-
הוספה
5
-
הוספה
6
-
הוספה
7
-
הוספה
8
-
הוספה
9
-
הוספה
10
-
הוספה
11
-
הוספה
12
-
הוספה
13
-
הוספה
14
-
הוספה
15
-
הוספה
16
-
הוספה
17
-
הוספה
18
-
הוספה
19
פתיתי אורז וקוסקוס
פתיתי אורז וקוסקוס

הפתיתים הומצאו בישראל ב-1951, על ידי חברת אסם, לבקשת דוד בן-גוריון. בעת תקופת הצנע רצה בן-גוריון לפתח תחליף מבוסס חיטה לאורז, עקב מחסור באורז באותה עת. הפתיתים הראשונים עוצבו בצורת אורז ונקראו בלשון העם "אורז בן-גוריון". כיום, הפתיתים מיוצאים בקנה מידה גדול יחסית ונקראים מחוץ לישראל Israeli Couscous (קוסקוס ישראלי).

עריכה | תבנית | שיחה
20
-
הוספה
21
-
הוספה
22
-
הוספה
23
-
הוספה
24
-
הוספה
25
-
הוספה
26
-
הוספה
27
-
הוספה
28
-
הוספה
29
-
הוספה
30
-
הוספה
31
-
הוספה
32
-
הוספה
33
-
הוספה
34
-
הוספה
35
-
הוספה
36
-
הוספה
37
-
הוספה
38
-
הוספה
39
-
הוספה
40
-
הוספה
41
-
הוספה
42
-
הוספה
43
-
הוספה
44
-
הוספה
45
-
הוספה
46
-
הוספה
47
-
הוספה
48
-
הוספה
49
-
הוספה
50
-
הוספה
51
-
הוספה
52
-
הוספה
53
-
הוספה
54
-
הוספה
55
-
הוספה
56
-
הוספה
57
-
הוספה
58
-
הוספה