קטגוריה:סלטים

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש

סלט הינו סוג של מזון המוגש בין כמנה ראשונה, בין כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית ובין כקינוח. הסלט מורכב מתערובת של ירקות עם רוטב, וכן לפעמים עם מצרכים נוספים כגון נתחי בשר, חתיכות גבינה וכדומה.