בארנייגר
קפיצה לניווט
קפיצה לחיפוש
 | |
| סוג | ליקר דבש |
|---|---|
| אחוז אלכוהול | 35 |
| יצרן | Schwarze & Schlichte |
| מפיץ | Schwarze & Schlichte |
| מוצא |
בעבר  פרוסיה, כיום  גרמניה |
| מועד הכנה ראשוני | 1600 |
| צבע | זהוב |
| טעם | דבש |
בֶארֵניֶיגֵר (בגרמנית: Bärenjager) הוא ליקר דבש גרמני, אשר פותח לראשונה בפרוסיה המזרחית במאה ה-15 ושונה במעט במאה ה-18. המתכון הסודי מבוסס על 15 עשבים סודיים[דרוש מקור] ומכיל 35% אלכוהול.
פרוש שם המשקה בעברית הוא "צייד דובים", ומכאן הציור על עטיפת הבקבוק, של צייד המתחבא בשיחים מאחורי חלת דבש ומחכה לדוב שיכנס למלכודת. פקק הבקבוק מעוצב בהתאם כחלת דבש.
טעות נפוצה היא לחשוב שקיים קשר בין בארנייגר למשקה האלכוהולי יגרמייסטר, ועל כן לקרוא לבארנייגר "יגרמייסטר דבש". ברם, אין קשר בין המשקאות, וכל משקה מיוצר על ידי חברה אחרת.
קישורים חיצוניים
אתר האינטרנט הרשמי של בארנייגר (באנגלית)- האתר של Schwarze & Schlichte (בגרמנית)
