בן אנד ג'ריס

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
(הופנה מהדף בן אנד ג'ריז)
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
בן אנד ג'ריס
Ben & Jerry's
לוגו החברה
נתונים כלליים
סוג יצרן גלידה
מייסדים בן כהן, ג'רי גרינפילד
תקופת הפעילות 5 במאי 1978
ארצות הבריתארצות הברית ברלינגטון, ורמונט, ארצות הברית – הווה
מיקום המטה סאות' ברלינגטון, ורמונט, ארצות הברית
בעלות יוניליוור (החל מאפריל 2000)
מוצרים עיקריים גלידה
יו"ר אנורדהא מיטאל
מנכ"ל וולט פריז
 
www.benjerry.com
גלידת שוקולד (בן אנד ג'ריס), 100 מ"ג
ערך תזונתי ל-100 גרם
קלוריות 239.8 קק"ל
חלבונים 4.8 ג'
פחמימות 34.9 ג'
שומן 14.1 ג'
כולסטרול 27.1 מ"ג
סידן 110 מ"ג
נתרן 61.2 מ"ג
מקור: [דרוש מקור]
מייסדי בן אנד ג'ריס, בן כהן וג'רי גרינפילד
גלידות בן אנד ג'ריס במהדורה הישראלית

בן אנד ג'ריס (באנגלית: Ben & Jerry's) הוא מותג גלידות, פרוזן יוגורט וסורבטים של החברה האמריקאית .Ben & Jerry's Homemade Holdings Inc שבסיסה בסאות' ברלינגטון (אנ') (פרוור של העיר ברלינגטון) שבוורמונט, ומפעל הייצור העיקרי שלה נמצא בווטרברי (אנ'), גם כן בוורמונט. מאז אפריל 2000 החברה נמצאת בבעלות התאגיד הבינלאומי יוניליוור. לפי נתוני יוניליוור המותג מהווה כ-3% משוק הגלידה הבינלאומי, ומכירותיו צמחו בשנת 2021 ב-9% וגברו על הצמיחה הבסיסית הכוללת של 4.5%.[1]

היסטוריה

בשנת 1977 השתתפו בן כהן וג'רי גרינפילד, צמד ילדי פרחים ממשפחות יהודיות, ילידי מדינת ניו יורק שבארצות הברית, בקורס בהתכתבות להכנת גלידה מטעם אוניברסיטת מדינת פנסילבניה. ב-5 במאי 1978 פתחו השניים בהשקעה של 12,000 דולר דוכן לממכר גלידה בתחנת דלק בברלינגטון שבוורמונט. היות שבן כהן סבל מתתרנות בחרו השניים להעשיר את טעמה של הגלידה על ידי הוספת חתיכות גדולות של אגוזים, שוקולד וכדומה וכך ליצור מרקם שונה מהרגיל.[2]

ב-5 במאי 1979, במלאת שנה לפתיחת החנות, נערך לראשונה "יום גביע-חינם" (free cone day), שבו חולקה גלידה ללא תשלום לעוברים ושבים. מאז נפתחו סניפים רבים ו"יום גביע-חינם" הפך למסורת שנתית בכל רחבי ארצות הברית, הגם שהמועד משתנה משנה לשנה. בשנת 1980 שכרו בן וג'רי מבנה בברלינגטון ובו החלו לארוז את הגלידות שייצרו במכלים של פיינט. ב-1981 נפתחה חנות ראשונה לממכר גלידות בן אנד ג'ריס בידי זכיין. ב-1983 ייצרה החברה את מנת הגלידה (סאנדיי) הגדולה בעולם בסנט אלבנס שבוורמונט. משקל המנה היה 27,102 פאונד (כ-12.3 טונות).

בשנת 1984 ניסתה חברת "האגן דאז" למנוע את חלוקת הגלידות של בן אנד ג'ריס בבוסטון. בן אנד ג'ריס הגישה תביעה נגד החברה האם של "האגן דאז", פילסברי, וניהלה מסע פרסומי תחת הכותרת What’s the Doughboy Afraid Of? (ממה פוחדת דואובוי? דואובוי, איש הבצק, הוא סמלה המסחרי של פילסברי). ב-1987 ניסתה "האגן דאז" בשנית להבטיח לעצמה זכות חלוקה בלעדית, ובן אנד ג'ריס הגישה תביעה נוספת נגד פילסברי.

בשנת 1986 השיקה בן אנד ג'ריס את ה-Cowmobile, בית נייד שנועד לחלק גלידות של החברה ללא תשלום ברחבי ארצות הברית. מייסדי החברה נהגו ברכב המיוחד בעצמם והגישו את הגלידה ללקוחות. הרכב עלה בלהבות ארבעה חודשים לאחר השקתו. ב-1988 זכו בן וג'רי בתואר "אנשי השנה בעסקים קטנים בארצות הברית", שהוענק להם על ידי הנשיא רונלד רייגן.

באפריל 2000 נרכשה החברה על ידי תאגיד המזון הבינלאומי יוניליוור. כיום שני המייסדים אינם מעורבים עוד בניהול השוטף של החברה. זמן קצר לאחר הרכישה לקה בן כהן בהתקף לב, והיו סימנים שונים לכך שהדבר נבע ממתיחות בינו לבין יוניליוור והמנהל שמינתה, אשר לא גילו נאמנות לחזון המקורי של החברה.

קו מוצרים

בן אנד ג'ריס טבעוני

באפריל 2015 הודיעה החברה כי תיענה לבקשת הצרכנים ותייצר גלידות טבעוניות - ללא מוצרים מהחי.[3] מאוחר יותר, בינואר 2016, הודיעה כי תשיק ארבעה טעמים חדשים בסדרת הגלידות הטבעוניות שלה.[4]

לאור הביקוש הרב של הקהל הטבעוני ושל האלרגים לחלב ולביצים בישראל, ב-8 בפברואר 2017 החלה המכירה במפעלי החברה בבאר טוביה וביבנה. שבוע לאחר מכן הופצו הגלידות ברחבי ישראל.

בן אנד ג'ריס בטלוויזיה ובקולנוע

השם "בן אנד ג'ריס" זכה להתייחסויות רבות בטלוויזיה ובקולנוע.


פעילות חברתית, סביבתית ופוליטית

בעקבות שמועות שהציעו ש"בן אנד ג'ריס" תמכו בהגנת מומיא אבו ג'אמאל שהורשע בשנת 1982 ברצח שוטר משטרת פילדלפיה, דניאל פוקנר, החברה אישרה כי בן כהן אכן חתם על עצומה, כאזרח פרטי, וביקש "יש לתמוך במערכת המשפט האמריקאית באופן מלא במקרה הזה".

בשנת 1985 נוסדה קרן בן אנד ג'ריס לשם מימון פרויקטים חברתיים. לקרן הוקצו 7.5% מרווחי החברה לפני מס. בשנת 1992 ניהלה החברה מסע משותף עם הקרן להגנת ילדים (Children’s Defense Fund), שמטרתו להציב את צורכיהם הבסיסיים של ילדים בראש סדר היום הלאומי. משנת 2001 נארזות הגלידות במכלי קרטון ידידותיים לסביבה (ללא תוספת כלור). החברה שיתפה ועודנה משתפת פעולה עם שורה של ארגונים בעלי יעדים חברתיים וסביבתיים, לרבות הקרן העולמית לשימור חיות הבר - עמה הוקמה המכללה לשינוי אקלימי.[5]

בין השנים 2005–2008, החברה שיתפה פעולה עם חוקר הקוטב מארק קורנליסן והקרן העולמית לשימור חיות הבר (WWF) להפעלת המכללה לשינוי האקלים, יוזמה להכשרת צעירים בתקשורת ובקמפיין סביב שינויי אקלים.

בתחילת שנת 2010 הודיעה החברה כי היא מתחייבת שעד סוף שנת 2013 כל רכיבי הגלידה יופקו בסחר הוגן, שמבטיח מחיר הוגן לחקלאים, ובהתאם - מפעל הגלידה שלה בישראל הפך למפעל המזון הישראלי שכל מוצריו מקבלים אישור זה.[6]

בסוף אפריל 2014 חתמה החברה על קמפיין "הילחמו למען השונית", שותפות בין הקרן העולמית לשימור חיות הבר (WWF) באוסטרליה לבין החברה לשימור ימי אוסטרלי (AMCS). ראש הממשלה קמפבל ניומן והסנטור של מדינת קווינסלנד, מאט קנאוון, אמרו שניהם כי בן אנד ג'ריס משמיעים הצהרות מטעות שמגזימות בתיאור ההשפעה המזיקה שיש לתוכניות ממשלתיות המוצעות על שונית המחסום הגדולה, ושר הסביבה אנדרו פאוול אמר כי "האנשים היחידים שמדברים על הוצאת השונית הם בן אנד ג'ריס ויוניליוור. אם הייתם מבינים את העובדות, הייתם רוצים להחרים את בן אנד ג'ריס". דובר המותג האוסטרלי בן אנד ג'ריס, קלי סוויק, הגיב כי "בן אנד ג'ריס מאמינה כי חפירה והשלכת פסולת במימי מורשת עולמית סביב אזור הפארק הימי יפגעו באקולוגיית השונית. זה איום על בריאות אחד האוצרות האיקוניים ביותר באוסטרליה."[7]

בפברואר 2016, בן כהן יצר טעם גלידה בשם "הכמיהה של ברני", בתמיכה במועמדותו של סנאטור ברני סנדרס לנשיאות בפריימריז הדמוקרטיים של 2016 נגד מזכירת המדינה הילרי קלינטון. הטעם כלל גלידת נענע רגילה מכוסה בשכבה מוצקה של שוקולד נענע. לדברי כהן, "דיסק השוקולד מייצג את הרוב העצום של הרווחים הכלכליים שמגיעים רק לאחוז העליון מאז סיום המיתון. מתחתיו, כולנו. זה נעשה במטרה להציג לראווה את הנושאים החברתיים-כלכליים של ארצות הברית."[8]

באפריל 2016 נעצרו בן כהן וג'רי גרינפילד בהפגנות התעוררות הדמוקרטיה על מדרגות הקפיטול בוושינגטון הבירה.[9]

במאי 2017 הודיעה החברה כי לא תמכור שני כדורי גלידה בעלי טעם זהה באוסטרליה, בשל סירובה של ממשלת אוסטרליה להכשיר נישואי תועבה. הם אמרו שזה יעודד את המעריצים ליצור קשר עם חברי הפרלמנט שלהם כדי להודיע ​​להם שהגיע הזמן להפוך זאת לחוקי. עמדה זו, לדבריהם, תימשך זמן רב כל עוד ידרש.

ביוני 2018, הודיעה החברה על תמיכתה בזכותם של כ-9,000 מבקשי מקלט אפגניים להישאר בשוודיה.[10][11]

ב-30 באוקטובר 2018 הפיקה החברה מהדורת גלידה בטעם "PeCAN Resist" ("פקאן מחאה"). טעם זה לטענת החברה נועד למחות נגד האג'נדה הרגרסיבית של ממשלו של נשיא ארצות הברית דונלד טראמפ[12] ומעודד פעילים הנאבקים בדיכוי, התנהגות סביבתית מזיקה וחוסר צדק. הוא שווק כ"קמפיין לליקוק ולתמיכה בנלחמים ליצירת אומה צודקת ושוויונית יותר מכולנו". בהמשך השנה, החברה הודיעה על תרומה בסך 25 אלף דולר למספר ארגונים, בהם מצעד הנשים.[13] הדבר הוביל להאשמות של החברה בעידוד אנטישמיות, כיוון שמצעד הנשים מקושר ללינדה סרסור.[14][12][15]

ביולי 2019 הודיעה החברה על כוונתה לסיים את הזיכיון לזכיין הישראלי, עקב סירובו להיענות לדרישתה להפסיק את מכירת מוצרי החברה ביהודה ושומרון (ראו בהרחבה להלן).

באוגוסט 2019 הם ייצרו עוד טעם של ברני סנדרס בשם "הגב של ברני". הוא לא היה למכירה בחנויות, אלא הוענק כפרס ל-40 זוכים בתחרות. בן כהן פרסם שהוא תמך בסנדרס לנשיאות ארצות הברית.[16]

בשנת 2020 הודיעה החברה כי היא מתכננת להצטרף לקמפיין "#StopHateForProfit", תוך עצירת פרסום בתשלום בפייסבוק ובאינסטגרם. החברה אמרה כי היא מבקשת מפייסבוק "לנקוט בפעולות הברורות והמשמעיות שקראו לקמפיין לעצור את השימוש בפלטפורמה שלה כדי להפיץ ולהגביר את הגזענות והשנאה."[17]

באוגוסט 2020 תמכה החברה, בסדרת ציוצים בטוויטר שכוונו אל שרת הפנים הבריטית פריטי פאטל, בכניסת מהגרים לא חוקיים ופליטים מצרפת לבריטניה דרך תעלת למאנש (אנ').[18][19] החברה טענה ש"אנשים אינם יכולים להיות בלתי חוקיים."[20]

בינואר 2021 החברה פרסמה ציוץ הקורא להפעלת התיקון ה-25 לחוקת ארצות הברית כנגד הנשיא האמריקאי, דונלד טראמפ, בעקבות ההסתערות על הקפיטול ואמרו "אתמול לא הייתה מחאה - זו הייתה מהומה למען שמירת העליונות הלבנה."[21]

בן אנד ג'ריס בישראל

מקרר גלידות בן אנד ג'ריס בחנות בירושלים

בישראל מיוצרות גלידות בן אנד ג'ריס על ידי חברת "מוצרי איכות אמריקאים בע”מ", בהובלת אבי זינגר, ברישיון מטעם החברה העולמית במפעל באזור התעשייה בבאר טוביה, החל משנת 1982, המותג הבינלאומי הראשון שיוצר בישראל.

לכל הטעמים תעודת כשרות מטעם הרבנות של קריית מלאכי. לחלק מהטעמים יש כשרות נוספת מטעם בד"ץ בעלז.

הגלידות נמכרות במרכולים במכלים בנפח של פיינט, כ-470 מ"ל. בנוסף לכך, לחברה שתי חנויות מפעל: האחת ביבנה, והשנייה באזור תעשייה באר טוביה. החברה מאפשרת הזמנה של "עגלות גלידה" לאירועים.

ב-2012 הארגון "ורמונט למען שלום הוגן בפלסטין" (VTJP) יצר קשר עם בן כהן וג'רי גרינפילד, אחרי שלמד שהגלידה שמיוצרת על ידי הזכיין של בן אנד ג'ריז בישראל נמכרת גם מעבר לקו הירוק. הארגון חילק עלונים במחאה במקומות ייעודיים בוורמונט, בניו יורק, ובקליפורניה, ביום הקונוס החופשי באפריל 2013 ובאפריל 2014. מאז נובמבר 2014 232 ארגונים פרו פלסטינים ברחבי ארצות הברית ובשבע עשרה מדינות שונות ברחבי העולם חתמו על מכתב שנכתב על ידי VTJP ולחצו על החברה להחרים התנחלויות אלו.[22]

במאי 2013 הושקו בישראל, בהשקעה של מיליון שקלים וחצי, ארבעה טעמים של יוגורט יווני, שיוצרו במפעל הישראלי של החברה אך כיום כבר אינם מיוצרים.[23]

בנוסף בן אנד ג'ריס השיקו בישראל גלידה מיוחדת בטעם חרוסת לכבוד חג הפסח. הושקה בישראל גם גלידה מיוחדת לכבוד הבחירות לכנסת העשרים ושלוש.[24]

החרם על יהודה ושומרון

ב-19 ביולי 2021 הודיעה החברה העולמית על כוונתה להפסיק את מכירת מוצריה ב"שטחים הפלסטיניים הכבושים".[25] כיוון שהזכיין הישראלי סירב להיענות לדרישה זו, הודיעה החברה העולמית שהזיכיון שלו יסתיים בסוף שנת 2022, והחברה תחפש הסדר אחר להמשך פעילותה בישראל.[26]

בתגובה קראו פוליטיקאים ישראלים מן הימין, כגון איילת שקד ויוסי דגן (ראש המועצה האזורית שומרון), לרכישה מוגברת של מוצרי בן אנד ג'ריס בישראל, כל עוד הייבואן הנוכחי מחזיק בזיכיון.[27][28] אחדות ממדינות ארצות הברית, בהן מדינת ניו יורק, ניתקו בעקבות המהלך את קשרי המסחר שלהן עם בן אנד ג'ריס ועם חברת האם יוניליוור, ואף פתחו בהליכים נגדן בחשד לעבירה על חוקים האוסרים חרם על ישראל. מדינות אחרות, כמו אריזונה, טקסס[29] וניו ג'רזי, הודיעו על חרם נגדי שלהן על בן אנד ג'ריס ויוניליוור, במסגרתו יופסקו ההשקעות בחברות.[30]מספר מדינות, בהן פלורידה ואילינוי, הודיעו כי יצטרפו לצעד אם החברה לא תחזור בה מההחלטתה. ​קרן הפנסיה של מדינת ניו יורק הכריזה על כוונתה למכור את אחזקותיה ביוניליוור.[31]

במאמר אורח שפרסמו מייסדי החברה (בן כהן וג'רי גרינפילד) בניו יורק טיימס ב-28 ביולי 2021 הם אמרו "לדעתנו, הפסקת מכירת הגלידה בשטחים הכבושים היא אחת ההחלטות החשובות ביותר שהחברה קיבלה ב-43 שנותיה", וכי הפסקת הפעילות שם אינה חרם על ישראל. עוד הסבירו כי לדעתם מדובר ב"החלטה חשובה המקדמת שלום".[32]

ביוני 2022 חתם הזכיין הישראלי על הסדר עם חברת יוניליוור המבטיח את המשך פעילות המפעל ללא הגבלת זמן או מגבלת מכירה בכל רחבי ישראל ויהודה ושומרון.[33]

ראו גם

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא בן אנד ג'ריס בוויקישיתוף

הערות שוליים

  1. ^ בן אנד ג'ריס תישאר בישראל? יוניליוור בהצהרה דרמטית באתר Ice, פברואר 2022
  2. ^ אסף אביר, לא ספר בישול, הוצאת זמורה ביתן, 2019, עמוד 35.
  3. ^ בן אנד ג'ריס יוציאו גלידה טבעונית, באתר mako, ‏2015-06-11
  4. ^ בן & ג'ריס משיקים לראשונה גלידה טבעונית, באתר mako, ‏2016-02-04
  5. ^ SUNY Oswego, University of Houston, Twitter Twitter, Everything You Need to Know About Earth's Orbit and Climate Change, Treehugger (באנגלית)
  6. ^ בן אנד ג'ריס תהפוך לרשת סחר הוגן גלובלית עד סוף 2013 - וואלה! כסף, באתר וואלה!, ‏2010-02-19
  7. ^ Ben and Jerry's ice cream hurting reef: Qld govt, Brisbane Times, ‏2014-04-28 (באנגלית)
  8. ^ A scoop for sharing: Ben & Jerry's founder makes Bernie Sanders flavor, TODAY.com (באנגלית)
  9. ^ Ben & Jerry's Co-Founders Arrested During Protest, PEOPLE.com (באנגלית)
  10. ^ Lisa Magnusson: Kliv inte på Ben & Jerry's "kärlekståg" | Metro, web.archive.org, ‏2018-06-12
  11. ^ Uppmanar till bojkott efter glassjättens flyktingutspel, www.aftonbladet.se (בשוודית)
  12. ^ 12.0 12.1 בן & גריס משיקה גלידת מחאה נגד טראמפ ומגלה סובלנות כלפי אנטישמיות - חדשות רוטר, באתר Rotter.net
  13. ^ MultiVu-PR Newswire, Together, PeCAN Resist!, Multivu (באנגלית)
  14. ^ Ben & Jerry’s Responds To Criticism Of Partnering With Linda Sarsour Of The Women’s March, dailycaller.com (ב־American English)
  15. ^ Ben & Jerry's Launch New "Resist" Flavor with Antisemites, Israel Unwired, ‏2018-11-01 (ב־American English)
  16. ^ Jenny G. Zhang, Ben and Jerry Hope You’ll Feel the Bern With a Limited-Edition Ice Cream for Bernie Sanders, Eater, ‏2019-08-06 (באנגלית)
  17. ^ Megan Graham, Ben & Jerry's joins boycott of Facebook and Instagram ads in the U.S., CNBC, ‏2020-06-23 (באנגלית)
  18. ^ "Patel takes on Ben and Jerry's over migrant boats". BBC News (באנגלית בריטית). 1 באוגוסט 2020. נבדק ב-12 באוגוסט 2020. {{cite news}}: (עזרה)
  19. ^ @benandjerrysUK (11 באוגוסט 2020). "Hey @PritiPatel we think the real crisis is our lack of humanity for people fleeing war, climate change and torture. We pulled together a thread for you." (Tweet) – via Twitter. {{cite web}}: (עזרה)
  20. ^ ציוץ בטוויטר של בן אנד ג'ריס בריטניה, 11 באוגוסט 2020
  21. ^ Ben & Jerry’s calls to ‘impeach’ Trump as brands like Coca-Cola and Chevron break their silence on the Capitol insurrection, adage.com, ‏2021-01-07 (באנגלית)
  22. ^ Vermonters for Justice in Palestine – Equal Justice First (ב־American English)
  23. ^ עשה עלייה: היוגורט היווני הקפוא של בן אנד ג'ריס, באתר ynet, ‏2013-05-27
  24. ^ בן&ג'ריס משיקה גלידה לבחירות, באתר www.israelhayom.co.il
  25. ^ Ben & Jerry’s Will End Sales of Our Ice Cream in the Occupied Palestinian Territory, https://www.benjerry.com (באנגלית)
  26. ^ בן אנד ג'ריס: מפסיקים למכור גלידות בהתנחלויות, באתר ynet, ‏19 ביולי 2021
  27. ^ חזקי ברוך, שקד מגייסת את האוונגליסטים נגד החרם של בן אנד ג'ריס העולמית: "תרכשו גלידות אחרות", באתר ערוץ 7, 22 ביולי 2021
  28. ^ עדו בן פורת, יוסי דגן במפעל בן אנד ג'ריס ישראל: "לרכוש גלידה ולחזק את החברה האמיצה הזו", באתר ערוץ 7, 23 ביולי 2021
  29. ^ גלובס, שירות (2021-09-24). "החרם של בן אנד ג'ריס נגד ישראל: גם טקסס תטיל סנקציות על יוניליוור". Globes. נבדק ב-2022-01-26.
  30. ^ מכת נגד: אריזונה מחרימה את בן אנד ג'ריס, באתר ערוץ 7
  31. ^ "מדינת ניו יורק מצטרפת לחרם על בן אנד ג'ריס: תמכור אחזקותיה ביוניליוור". TheMarker. נבדק ב-2022-01-26.
  32. ^ אתר למנויים בלבד בנט כהן וג'רי גרינפילד, מייסדי בן אנד ג'ריס: הפסקת הפעילות בשטחים הכבושים אינה חרם על ישראל, באתר הארץ, 29 ביולי 2021
    We’re Ben and Jerry. Men of Ice Cream, Men of Principle., New York Times, July 28, 2021
  33. ^ ניצן קידר, ארגוני החרם הפסידו: גלידות בן אנד ג'ריס יישארו ביהודה ושומרון, באתר ערוץ 7, 29 ביוני 2022
Logo hamichlol 3.png
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0

אוחזר מתוך "https://www.hamichlol.org.il/w/index.php?title=בן_אנד_ג%27ריס&oldid=2062163"