נטופית רפואית

נטופית רפואית
מיון מדעי

חלקי הפרח

נטופית רפואית (שם מדעי: Althaea officinalis) הוא פרח רב-שנתי, הגדל באירופה, המזרח התיכון וצפון אפריקה, המשמש גם בתור צמח מרפא, צמח נוי, או למאכל, בעיקר בתחום מגדנאות.

שימוש רפואי

תמצית השורש שימשה בעבר באופן מסורתי עבור גירוי עבור הורדת ריר ושימוש עבור כיבים בגרון ובקיבה. ברוסיה נמכר סירופ השורש ללא מרשם רפואי בבתי מרקחת, לצורך טיפול במחלות במערכת הנשימה.

מאכלים

בתור מאכל מאז ימי מצרים העתיקה להכנת המרשמלו המוכר לנו היום ולאחר מכן התפתח עבור הסמכה של ריבות או ממתקים, למרות שכיום מרשמלו בצורתו המודרנית כבר מיוצר בעזרת תחליפים כגון: סוכר, עמילן תירס, חלבון ביצה ליצירת מרנג, ג'לטין, גומי ערבי ביחד עם חומרי טעם אחרים.

גלריה

• 
  פרח הנטופית הרפואית
• 
  שורש הנטופית

ראו גם

• מרשמלו

קישורים חיצוניים

מדיה וקבצים בנושא נטופית רפואית בוויקישיתוף

• נטופית רפואית, באתר ITIS (באנגלית)
• נטופית רפואית, באתר NCBI (באנגלית)
• נטופית רפואית, באתר האנציקלופדיה של החיים (באנגלית)
• נטופית רפואית, באתר צמח השדה
• נטופית רפואית, באתר צמחיית ישראל ברשת
• נטופית רפואית, באתר Tropicos (באנגלית)
• נטופית רפואית, באתר GBIF (באנגלית)
• נטופית רפואית, באתר The Plant List (באנגלית)
• נטופית רפואית, באתר IPNI (באנגלית)

ערך זה הוא קצרמר בנושא בוטניקה. אתם מוזמנים לתרום למכלול ולהרחיב אותו.

הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0

שגיאות פרמטריות בתבנית:מיון ויקיפדיה
שימוש בפרמטרים מיושנים [ דרגה ] נטופית רפואית25914481