ביוכימאי

ביוכימאי הוא אדם העוסק בביוכימיה.

הכשרה למקצוע ביוכימאי ניתנת באוניברסיטאות, במסגרת המחלקה לביוכימיה, בהתמחויות שונות.

ביוכימאים פעילים באוניברסיטאות, בהוראה ובמחקר בענפי הביוכימיה הרבים. ביוכימאים מועסקים גם בתעשיית התרופות, בתעשיית המזון, בייצור אמצעי לוחמה כימית ועוד.

אין מחלקים פרס נובל לביוכימיה, אך ביוכימאים נמנים עם מקבלי פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה ופרס נובל לכימיה.

ביוכימאים מפורסמים

שם	לאום	תקופת חיים	הישגים
פהר אדמן	שוודי	1914-1977	פיתוח שיטה לרצף חלבונים: דגרדצית אדמן.
אלכסנדר אופרין	רוסי	1894-1980	חקר מוצא החיים.
האנס פון אוילר-שלפין	שוודי	1873-1964	מחקר בתחום תסיסת הסוכר ואנזימי תסיסה. חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1929
ג'וליוס אקסלרוד	אמריקאי	1912-2004	חקר המוליכים העצביים מסוג קטקולמינים. תרומה להבנת תפקיד בלוטת האצטרובל בויסות מחזור שינה-עירות. חתן פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה לשנת 1970
כריסטיאן אנפינסן	אמריקאי	1916-1995	האנזים ריבונוקלאז, בייחוד הבנת הקשר שבין סדר חומצות האמינו לקיפול המרחבי של החלבון. חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1972
פול בויר	אמריקאי	1918	הארת המנגנון האנזימטי בבסיס סינתזת האדנוזין טריפוספט. חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1997
קונרד אמיל בלוך	גרמני, אמריקאי-יהודי	1912-2000	מחקרו על מנגנון ויסות הכולסטרול ומטבוליזם של חומצות שומן. חתן פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה לשנת 1964
פול ברג	אמריקאי-יהודי	1926	מחקריו המהותיים בתחום הביוכימיה של חומצות גרעין, במיוחד בהקשר של DNA משולב (רקומביננט). חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1980
וולטר גילברט	אמריקאי	1932	תרומתו לקביעת רצפי הבסיסים בחומצות גרעין.
פרדריק גריפית	בריטי	1879-1941	גילוי ה-DNA.
הנריד דאם	דני	1895-1976	גילוי ויטמין K ומבנהו הכימי. חתן פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה לשנת 1943
קריסטיאן דה דוב	בלגי	1917	תיאור המבנה והפעולה של האברונים בתאים ביולוגיים. חתן פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה לשנת 1974
דורותי קרופוט הודג'קין	בריטית	1910-1994	קביעת מבניהם של חומרים ביוכימיים חשובים בעזרת טכניקות קרני רנטגן. כלת פרס נובל לכימיה לשנת 1964
פרדריק הופקינס	בריטי	1861-1947	גילוי ויטמינים שונים. חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1929
ארתור הרדן	בריטי	1865-1940	מחקרים בתחום תסיסת הסוכר ואנזימי תסיסה. חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1929
זלמן אברהם וקסמן	יהודי-אמריקאי	1888-1973	גילוי סטרפטומיצין ותרופות אנטיביוטיות רבות אחרות. חתן פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה.
ברנרד כץ	גרמני, בריטי - יהודי	1911-2003	חקר המוליכים העצביים מסוג אצטילכולין. חתן פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה לשנת 1970
לאונור מיכאליס	גרמני	1875-1949	פיתוח מודל קינטיקת מיכאליס-מנטן לתיאור הקינטיקה של פעילות אנזימים.
קארי מוליס	אמריקאי	1944	פיתוח שיטות בתחום הכימיה מבוססת ה-DNA - המצאת ה-PCR. חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1993
פיטר מיצ'ל	בריטי	1920-1992	על ניסוח התאוריה הכימיאוסומטית. חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1978
מוד מנטן	קנדית	1944	חלקה בפיתוח מודל קינטיקת מיכאליס-מנטן לתיאור הקינטיקה שבפעילות אנזימים.
ג'ון מקלאוד	בריטי	1876-1935	על גילוי תפקיד האינסולין לטיפול בחולי סוכרת. חתן פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה לשנת 1923
פול נורס	בריטי	1949	גילוי משפחת חלבוני הציקלין וציקלין תלוי-קינאז, מולקולות מרכזיות בויסות מחזור התא. חתן פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה לשנת 2001
מרשל וורן נירנברג	אמריקאי-יהודי	1927	על תיאור הקוד הגנטי וביטויו בסינתזה של חלבון. חתן פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה לשנת 1968
פרדריק סנגר	בריטי	1918	עבודתו על מבנה החלבונים, ובפרט אינסולין. התרומה לקביעת רצפי הבסיסים בחומצות גרעין. חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1956,1980
קזימיר פונק	פולני, אמריקאי	1884-1967	גילוי ויטמינים.
גרטרוד עליון	אמריקאית יהודיה	1918-1999	תגליות בדבר עקרונות במחקרים תרופתיים. כלת פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה לשנת 1988
ריכרד קון	אוסטרי, גרמני	1900-1967	עבודתו בקרוטנואידים וויטמינים. חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1938
גרטי קורי	צ'כי, אמריקאי-יהודייה	1896-1957	הגילוי כיצד גליקוגן הופך לגלוקוז בגוף ועל השפעת הורמוני בלוטת יותרת המוח על מטבוליזם של סוכר. כלת פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה לשנת 1947
קארל קורי	צ'כי, אמריקאי	1896-1984	הגילוי כיצד גליקוגן הופך לגלוקוז בגוף ועל השפעת הורמוני בלוטת יותרת המוח על מטבוליזם של סוכר. חתן פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה לשנת 1947
רוברט קורי	אמריקאי	1897-1971	התחזית בנוגע לקיום סליל אלפא ומשטח בטא וגילוי שלכם.
ארתור קורנברג	אמריקאי-יהודי	1918-2007	סינתזת DNA ובייחוד באנזימים המבצעים פעולה זו. חתן בפרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה לשנת 1959.
רוג'ר דויד קורנברג	אמריקאי-יהודי	1947	מחקריו וגילוייו בתחום הבסיס המולקולרי של תעתוק אאוקריוטי. חתן בפרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה לשנת 2006.
דניאל קושלנד	אמריקאי	1920-2007	קנטיקת אנזימים. מודל KNF
ג'ון קנדרו	בריטי	1917-1997	מחקרים בנושא מבנה של חלבונים גלובולריים. חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1962
הנס אדולף קרבס	גרמני, בריטי-יהודי	1900-1981	מעגל קרבס. חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1953

ביוכימאים ישראלים

שם	תקופת חייו	הישגיו
גד אביגד	1930	מחקר על סינתזת חומרים אנלוגיים לסכרוז. פרס ישראל לשנת 1957.
אברהם הרשקו	1937	גילוי אחד מהתהליכים המחזוריים החשובים ביותר בתא שמאפשר את פירוק החלבון. חתן פרס נובל לכימיה. חתן פרס ישראל בשנת 1957. חתן פרס וולף.
שלמה הסטרין	1914-1962	מחקרו בסינתזה אנזומיטית של חומרים אנלוגיים לסכרוז. חתן פרס ישראל בשנת 1957
עדה יונת	1939	חקר קריסטלוגרפיה של חלבונים. כלת פרס נובל לכימיה לשנת 2009 ופרס ישראל לשנת 2002.
זכריה מדר	1943	חקר מחלת הסוכרת וגורמיה.
אהרן צ'חנובר	1947	גילוי אחד מהתהליכים המחזוריים החשובים ביותר בתא שמאפשר את פירוק החלבון.חתן פרס נובל לכימיה. חתן פרס ישראל
מישל רבל	1938	מחקר האינטרפרון שהוביל לפיתוח תרופה לטיפול במחלת הטרשת הנפוצה. חתן פרס ישראל בשנת תשנ"ט.

ראו גם

• רשימה של ביוכימאים שיש עליהם ערך בוויקיפדיה העברית

קישורים חיצוניים

מדיה וקבצים בנושא ביוכימאי בוויקישיתוף