בזין
קפיצה לניווט
קפיצה לחיפוש
 | |
| מאכלים | |
|---|---|
| מוצא | לוב |
| מרכיבים עיקריים | קמח חיטה או שעורה, מים, ביצים, תפוחי אדמה, בשר כבש |
בזין (בערבית: بازين) הוא מאכל לובי עמילני, העשוי מקמח שעורה או מקמח חיטה, חלוט במים, ומוגש בדרך כלל עם רוטב עגבניות, תפוחי אדמה, ביצים ובשר כבש. המאכל נאכל עד היום על ידי יהודי לוב בישראל ובלוב.
בזין נאכל בדרך כלל בימים מיוחדים כמו ראש השנה, סוכות ושבועות.
קישורים חיצוניים
| מיזמי קרן ויקימדיה |
|---|
 תמונות ומדיה בוויקישיתוף: בזין |
