קפה (צמח)

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
(הופנה מהדף צמח הקפה)
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
יש להשלים ערך זה: בערך זה חסר תוכן מהותי.
הנכם מוזמנים להשלים את החלקים החסרים ולהסיר הודעה זו. שקלו ליצור כותרות לפרקים הדורשים השלמה, ולהעביר את התבנית אליהם.
יש להשלים ערך זה: בערך זה חסר תוכן מהותי.
הנכם מוזמנים להשלים את החלקים החסרים ולהסיר הודעה זו. שקלו ליצור כותרות לפרקים הדורשים השלמה, ולהעביר את התבנית אליהם.
קריאת טבלת מיוןקפה
מיון מדעי
תחום תפוצה
חלקי פרי הקפה:
1: מרכז.
2: פול קפה (אנדוספרם).
3: שכבת מוץ (קליפה).
4: כיסוי קלף (מעטפת גרעין קשה).
5: שכבת פקטין.
6: ציפה (פרי) (רקמה עסיסית אמצעית).
7: קליפה חיצונית.

קפה (שם מדעי: Coffea) הוא סוג צמח ממערכת בעלי פרחים, שבו כעשרה מינים שונים של עצים נמוכי קומה ושיחים. הצמח מוכר בעיקר בשל משקה הקפה המופק מקליית פולי הקפה, טחינתם וחליטתם.

הקפה צומח, כך במקור, באזורים בעלי אקלים טרופי או סובטרופי ובעיקר באפריקה ובאסיה. עם זאת, הקפה הובא לארצות דרום אמריקה וגדל באזורים הטרופיים שם בכמות גדולה מאוד, במיוחד בברזיל.

מינים בסוג קפה

ראו גם

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא קפה בוויקישיתוף


ערך זה הוא קצרמר בנושא בוטניקה. אתם מוזמנים לתרום למכלול ולהרחיב אותו.
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0

38618939קפה (צמח)