דיאטה לפי סוג דם
דיאטה לפי סוג דם היא דיאטה פסאודו-מדעית שהתווה הנטורופת פיטר ד'אדאמו (Peter D'Adamo). הוא תיאר אותה לראשונה בהרחבה בספרו משנת 1997 "אכול נכון לפי סוג הדם שלך". ד'אדאמו טוען כי סוג הדם הוא הגורם החשוב ביותר בקביעת תזונה בריאה ולכן הוא ממליץ על אכילה של מזונות מסוימים או הימנעות מהם, בהתאם לסוג הדם.
הדיאטות המומלצות עבור ארבעת סוגי הדם הם:
- קבוצת הדם O, "הצייד" (the hunter). O הוא סוג הדם הנפוץ בעולם. זוהי לכאורה קבוצת הדם הקדומה ביותר. לפי הטענה של ד'אדאמו, חברי קבוצת הדם הזו, אשר לכאורה יותר שריריים ואקטיביים, צריכים להימנע מאכילת מוצרי חלב, חיטה ותירס ולהקפיד לאכול בשר, עוף ודגים.
- קבוצת הדם A, "החקלאי" (the cultivator). לפי הטענה של ד'אדאמו, חברי קבוצת הדם הזו צריכים להימנע מבשר ולהקפיד לאכול כמות יתרה של מזון צמחוני, כמו דגנים וירקות.
- קבוצת הדם B, "הנווד" (the nomad). לפי הטענה של ד'אדאמו, חברי קבוצת הדם הזו מזוהים עם מערכת חיסונית חזקה ומערכת עיכול גמישה. חברי קבוצת הדם הזו צריכים להימנע מחיטה, תירס, עגבניות ועדשים ולהקפיד לאכול מוצרי חלב דלי שומן, בשר, פירות וירקות.
- קבוצת הדם AB, "האניגמה" (the enigma). לפי הטענה של ד'אדאמו, חברי קבוצת הדם הזו צריכים להימנע מאכילת בשר ועוף ולהקפיד לאכול פירות ים, טופו ומוצרי חלב.
ביקורת מדעית
עם זאת, לכל אורך השנים ההנחות וההמלצות של ד'אדאמו ספגו ביקורת רבה כאשר באופן כללי הקונצנזוס הקיים לכל אורך השנים בקרב התזונאים והרופאים הוא כי התאוריה וההמלצות של ד'אדאמו אינן מהימנות משום שאין להן שום ביסוס מדעי ומחקרים מדעיים המאשרים אותם.[1][2][3][4][5][6][7][8]
מחקר קנדי קבע שדיאטה לפי סוג דם אינה תקפה מדעית. במחקר השתתפו 1455 איש צעירים ובריאים, שסיפקו מידע מפורט על הדיאטה הרגילה שלהם ונתנו דגימות דם בצום לקביעת סוג הדם, ורמת גורמי הסיכון הקרדיו-מטבוליים, כגון אינסולין, כולסטרול וטריגליצרידים. סוג הדיאטה שנקבע חושב על בסיס פריטי המזון המוזכרים בספרו של ד"ר ד' אדאמו. לא נמצאו כל ראיות שתומכות בתאוריה.[9]
קישורים חיצוניים
- האתר הרשמי של פיטר ד'אדאמו
- דיאטות ע"פ סוג דם וללא גלוטן. למה הן מסוכנות? - פורסם ב-ynet ב-25 ביולי 2011
- איי בי סי די: הכל על שיטת הדיאטה לפי סוג דם - פורסם ב-נענע 10 ב-29 בינואר 2012
הערות שוליים
- ^ Dr Arpad Pusztai (29 במרץ 2001). "Reply from Dr. Arpad Pusztai about Sialic Acid". נבדק ב-2011-09-10.
{{cite web}}: (עזרה) - ^ P. J. D'Adamo. Eat Right 4 Your Type (Human Blood Cells (Consequences of Genetic Polymorphisms and Variations), Chapter 2: ABO POLYMORPHISMS AND THEIR PUTATIVE BIOLOGICAL RELATIONSHIPS WITH DISEASE ed.). p. 44.
As it is not possible to comparatively re-interpret all of the published data, we have tried to present this data with a reasonably "open mind", so that you may "find your own truth". However, it must be stated that an "open mind" should not extend to some of the non-scientific literature where there are books on the ABO system of pure fantasy. 206 The most recent and incredulous of these claims that individuals of each ABO blood type must subscribe to a specific diet in order to stay healthy, live longer and achieve an ideal weight!
- ^ "AARP: Dr. Weil, "Does the Blood Type Diet really work?"". (הקישור אינו פעיל, 22 בדצמבר 2016)
- ^ Juliette Kellow, BSc RD, Dietitian. "The Blood Type Diet under the spotlight". נבדק ב-2011-09-10.
{{cite web}}: תחזוקה - ציטוט: multiple names: authors list (link) - ^ "The Blood Type Diet: Fact or Fiction?". KeepTheDoctorAway. אורכב מ-המקור ב-2010-08-04.
- ^ "Blood type diet: Any health benefits?". Mayo Clinic. אורכב מ-המקור ב-2011-05-15.(הקישור אינו פעיל, 22 בדצמבר 2016)
- ^ Michael Klaper, M.D. "The Blood Type Diet: Fact or Fiction". www.EarthSave.org. נבדק ב-2011-09-10.
- ^ http://www.mja.com.au/public/issues/175_12_171201/roberts/roberts/html(הקישור אינו פעיל, 22 בדצמבר 2016)
- ^ "אין בסיס מדעי לדיאטה לפי סוג הדם", ידיעות אחרונות, מוסף זמנים מודרניים, עמ' 4, 02.03.2014