אבי כץ

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
אבי כץ
לידה 22 באוגוסט 1962 (גיל: 62)
בני ברק
פעילות בולטת ממקימי רשת בתי הקפה קופיקס

אבי (אבנר) כץ (נולד ב-22 באוגוסט 1962) הוא איש עסקים ויזם ישראלי, ממקימי רשת בתי הקפה קופיקס, שהתפרסמה בזכות המחירון האחיד והקבוע שלה שעמד על 5 שקלים לכלל המוצרים שנמכרו בסניפי הרשת.

חייו

כץ נולד בבני ברק למשה ודבורה כץ, ובגיל 7 התייתם מאביו. הוא למד בתלמוד תורה עד כיתה ח' ובישיבה פנימייתית בכרמל מכיתה ט' עד י"א. במקום כיתה י"ב התגייס לחיל השריון במסגרת ישיבת ההסדר בימית.

בגיל 25 הקים חברה לסחר בעודפים בארץ ובחו"ל. בשנת 1993 הקים, יחד עם אחיו שמואל כץ ושותפם רונן לוי, את רשת כפר השעשועים, ש-50% ממניותיה נמכרו לאחר מספר שנים לקואופ הריבוע הכחול. בשנת 1995 הביא לישראל את רשת הכל בדולר. ב-1998 הקים את רשת חנויות בגדי הילדים והתינוקות פיפו, שהתמזגה לבסוף עם חברת דוקטור בייבי למוצרי תינוקות. בשנת 2000 הקים יחד עם יצחק לאופר את רשת כלי הבית ששת, שהתמזגה בשנת 2006 יחד עם נעמן פורצלן וורדינון לחברת בי קמעונאות. החברה נמכרה בשלבים עד 2010 לקואופ הריבוע הכחול. בשנת 2009 הקים את חברת ההשקעות הקבוצתית קרן הגשמה, שהיקף נכסיה כיום נאמד בכ-8 מיליארד שקלים.

קופיקס

ערך מורחב – קופיקס

בשנת 2013 פרץ כץ לתודעה הציבורית כשהקים, יחד עם בני פרקש, גיל אונגר, חגית שינובר (בתו של כץ) וחנן שמש, את רשת בתי הקפה קופיקס. הרשת מציגה מחירון אחיד וקבוע, העומד כיום על 5 שקלים לכלל המוצרים הנמכרים בסניפיה (למעט מוצרי פרימיום הנמכרים במחיר מעט גבוהה מכך). הרשת הגיעה בספטמבר 2016 ל-127 סניפים ברחבי הארץ. במרץ 2014 נפתח הסניף הראשון של תת-הרשת "קופיקס בר", שבה נמכרים גם יינות ומשקאות אלכוהוליים במחיר אחיד של 5 שקלים.

כניסתה של הרשת לענף הקפה עוררה סערה שגרמה להורדת מחירים משמעותית ברשתות מתחרות. בשנת 2015 הקים כץ את רשת הסופרמרקטים סופר קופיקס, המוכרת כ-700 מוצרים, חלקם במחיר אחיד של 5 שקלים וחלקם במחירים גבוהים יותר. הרשת משתמשת בסניפים ששטחם קטן יותר בהשוואה למרכולים האחרים. דבר זה נעשה כדי להקטין את העלויות שלה ולאפשר לה מבחר גדול יותר של חנויות אפשריות, לצד התפיסה שהצרכן שאליו היא בעיקר פונה אינו מחפש אריזות גדולות ואינו צריך מבחר גדול מאד של מוצרים דומים. ב-19 בפברואר 2017 כץ הכניס לתוקף עלייה במחירי הרשת ב-20% ל-6 שקלים למוצר במגוון הרשת. בדצמבר 2017, בעקבות ירידה במכירות הורידה הרשת את המחיר חזרה ל-5 שקלים, ובנוסף הוסיפה מוצרים חדשים בעלות גבוהה יותר.[1]

הגשמה

חברת השקעות אשר הוקמה בשנת 2009 על ידי אבי כץ וחנן שמש ומציעה הזדמנויות השקעה בפרויקטים של נדל"ן, היי-טק ותחומי השקעות נוספים. נכון לחודש יולי 2016 מבוצעות בחברה מעל ל-250 השקעות, כשבכל קבוצת השקעה יכולים להשתתף עד 35 משקיעים.

בשנת 2014 הקימה הגשמה את השלוחה הלונדונית תחת השם Cogress, ובשנת 2016 את השלוחה האמריקאית, אף היא תחת השם Cogress.

הקואליציה לשבת שוויון

מיזם שהוקם על ידי כץ, יהודה לניאדו - מנכ"ל רשת "אושר עד", וצביקה אורן - נשיא התאחדות התעשיינים ובעלי עסקים מכל הארץ, שמטרתו היא ביטול פעילות מסחרית ביום שבת בלי לפגוע בעסקים שפעילותם משתייכת לתרבות ולפנאי כגון בתי קפה. כץ פועל למען החלת חוק שעות עבודה ומנוחה ושמירת השבת במרחב הציבורי בישראל מתחילת קריירת העסקים שלו.

חיים פרטיים

כץ גרוש[2], אב לחמישה ילדים וסב לנכדים. בתו חגית שינובר משמשת כמנהלת הרכש של חברת קופיקס.

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא אבי כץ בוויקישיתוף

הערות שוליים

  1. ^ "כלכליסט", נורית קדוש (2017-12-17). "קופיקס מחשבת מסלול מחדש: חוזרת למחירים של 5 שקלים". Ynet. נבדק ב-2018-02-03.
  2. ^ "אבי כץ, הבעלים של רשת בתי הקפה קופיקס שחזר למתכונת ה־5 שקלים, עזב סופית את הבית". TMI Online. נבדק ב-2018-01-12.
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0

25527801אבי כץ