תפוז שמוטי

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
קריאת טבלת מיוןתפוז שמוטי
מיון מדעי

תפוז שמוטי (שם מדעי: Citrus aurantium f. aurantium) הוא זן נפוץ של תפוזים אשר נוצר במקור כתוצאה מהכלאה בין פומלה למנדרינה. זן זה נודע במיוחד בזכות פירותיו המתוקים והעסיסיים. תפוזי שמוטי כוללים גם את תתי הזנים תפוזי ולנסיה ותפוזי דם.

עץ תפוז השמוטי מסוגל להגיע לגובה של 3 עד 5 מטרים. העלים מוארכים עם קצוות מחודדים ופרחים לבנים ריחניים. הפירות מבשילים לרוב בין נובמבר ליוני. עץ בוגר מניב בממוצע כ-500 פירות בשנה. מקורו של תפוז השמוטי הוא באזור דרום-מזרח אסיה. נכון לשנת 2012 תפוז השמוטי היווה כ-70% מכל תוצרת ההדרים בעולם.[1]

גידול עצי תפוז השמוטי מהווים ענף כלכלי חשוב במספר מדינות, בין היתר: ארצות הברית (במיוחד במדינות פלורידה וקליפורניה), רוב מדינות אגן הים התיכון, ברזיל, מקסיקו, ארגנטינה, אקוודור, פרו, קולומביה, בליז, קובה, פקיסטן, סין, הודו, איראן, מצרים, טורקיה, אורוגוואי ודרום אפריקה.

גלריית תמונות

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא תפוז שמוטי בוויקישיתוף


הערות שוליים

  1. ^ Organisms | Citrus Genome Database, web.archive.org, ‏2012-08-24


ערך זה הוא קצרמר בנושא ביולוגיה ובנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום למכלול ולהרחיב אותו.
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0

39035815תפוז שמוטי