ל'אס דו פלאפל

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
ל'אס דו פלאפל
L'As du Fallafel
מסעדת ל'אס דו פלאפל בפריז, צרפת
מסעדת ל'אס דו פלאפל בפריז, צרפת
מידע כללי
סוג מסעדה
כתובת רחוב Rue des Rosiers (אנ') מספר 34
מיקום פריז
מדינה צרפת
קואורדינטות 48°51′27″N 2°21′33″E / 48.857425°N 2.359072°E / 48.857425; 2.359072

לא'ס דו פלאפל (L'As du Fallafel) היא מסעדה מזרח תיכונית כשרה הממוקמת ברחוב Rue des Rosiers (אנ') בפלעצל, האזור (הגטו) היהודי ששוכן במארה ברובע הרביעי של פריז, צרפת. המסעדה ידועה וזוכה לשבחים בשל מנות הפלאפל המוגשות בה יחד עם חצילים וחומוס.[1]

המסעדה

המנות במסעדה מבוססות על המטבח הצפון-אפריקאי (אנ') ועל המטבח המזרח-תיכוני. בשל הפופולריות של המסעדה ומקומות הישיבה הצפופים, התור למסעדה עשוי להתארך מאוד בשעות הצהריים העמוסות. המסעדה סגורה בשבת.[2]

ביקורת

מארק ביטמן (אנ') טען במדור הטיולים של הניו יורק טיימס כי "זהו יעד הפלאפל בפריז ובאירופה בכלל". זוהי המסעדה האהובה על לני קרביץ, מוזיקאי אמריקאי שמוצאו יהודי.

מנת הפלאפל של ל'אס דו פלאפל

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא ל'אס דו פלאפל בוויקישיתוף

הערות שוליים

  1. ^ Anderson, Brett (29 במרץ 2011). "Latest issue of Saveur is devoted to sandwiches, including New Orleans' muffuletta: media buffet". The Times-Picayune. New Orleans. נבדק ב-24 באפריל 2011. {{cite news}}: (עזרה)
  2. ^ "Paris Restaurants:L'As du Fallafel". Fodor's Travel. נבדק ב-14 באפריל 2011. {{cite web}}: (עזרה)
Blason paris 75.svg ערך זה הוא קצרמר בנושא פריז ובנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום למכלול ולהרחיב אותו.
Logo hamichlol 3.png
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0