חוחן הקנרס

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
(הופנה מהדף חוחן)
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
קריאת טבלת מיוןחוחן הקנרס
מיון מדעי
ממלכה: צומח
מערכה: בעלי פרחים
מחלקה: דו-פסיגיים
סדרה: אסטראים
משפחה: מורכבים
סוג: חוחן
מין: חוֹחַן הַקִּנְרָס
שם מדעי
Onopordum cynarocephalum

חוֹחַן הַקִּנְרָס (שם מדעי: Onopordum cynarocephalum) הנפוץ מבין מיני החוחן בארץ - הכוללים גם את החוחן האלכסנדרוני, הארץ ישראלי, בלאנש, גדול-הראשים, הירדן, הצמיר והקרדני. זהו צמח חד-שנתי קוצני ממשפחת המורכבים.

השם

השם המדעי Onopordum cynarocephalum מיוונית: גאזים (pordum) חמור (Ono) כנראה בשל הסברה לגבי האפקט של אכילה מוגזמת אצל החמור[1]. קרקפת הפרחים של חוחן הקנרס דמוית כדור קטן של ארטישוק - קינרה ביוונית, קנרס בעברית. השם העברי נגזר מהשם המקראי חוח, גם כן צמח קוצני. בערבית כַּעוּב או לְשַׂ'אן אִל-גְ'מָאל (לשון הגמל).

מאפיינים

חוחן הקרנס גדל באזור ארץ ישראל וסוריה בעיקר סמוך ליישובים נטושים, מעזבות ושולי דרכים[2]. שׁוֹשֶׁנֶת העלים בחורף רחבה ועליה מסתיימים בקוצים (ראו איור). באביב עולה מתוכה גבעול זקוף וגבוה ביותר (כ2 מטרים ומעלה). הגבעול קוצני, מלווה לכל אורכו בכנפיים קוצניות ומסתעף למעלה למספר סעיפים נושאי קרקפות גדולות (4–7 ס"מ). הקרקפות מהודקות בחפי מעטפת המתחדדים לקוצים. הצמח פורח בחודשים מאי-יולי עם פרחים מורכבים צינוריים בצבע סגול-ארגמן. ציציות צהבהבות מכסות את הקרקפת אחרי ההבשלה.

חלקי הקוץ

בתרבות

אחד ממיני החוחן Onopordum acanthium ("דרדר הכותנה" או "חוחן הבלאנש"), הוא הפרח הלאומי של סקוטלנד, והוא מאפיין ניכר בסמלים ולוגואים סקוטיים רבים. האגדה היא שצבא נורסי פולש ניסה להתגנב בחשאי למאהל של הצבא הסקוטי. אחד מהנורסים פסע בשקט יחף למחנה הסקוטי ודרך על החוחן. שלוות הלילה במחנה הופרה והנורסים הובסו[3].

שלט האצולה של סקוטלנד - שימו לב לחוחנים שלמטה

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא חוחן הקנרס בוויקישיתוף

הערות שוליים

  1. ^ נסים קריספל, "ילקוט הצמחים", הוצאת כנה, ירושלים, 1983, כרך ד'-ח', עמ' 209
  2. ^ חוחן הקנרס באתר צמח השדה
  3. ^ סמל סקוטלנד באתר היסטוריה סקוטית (באנגלית)
ערך זה הוא קצרמר בנושא בוטניקה. אתם מוזמנים לתרום למכלול ולהרחיב אותו.