דובשנית סוס

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
דובשנית סוס
מאכלים
סוג דובשנית
אזור מוצא מרכז אירופה (גרמניה)

דובשנית סוסגרמנית: Honigkuchenpferd [1], מילולית: סוס דובשנית) היא דובשנית בצורת סוס שמקורה באזור גרמניה. בתקופות עברו נמכרה בירידים וכיום, בדומה ללחם זנגביל, נמכרת בתקופת חג המולד ובפרט בשווקי חג המולד. בשפה הגרמנית נפוץ ביטוי המתייחס למאפה זה: "לחייך כמו דובשנית סוס", שפירושו לקרון מאושר.

הערות שוליים

  1. ^ Ho­nig­ku­chen­pferd, www.duden.de, הגדרה מילונית (בגרמנית)
ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון ובנושא גרמניה. אתם מוזמנים לתרום למכלול ולהרחיב אותו.
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0

34334723דובשנית סוס