ג'רזי ג'איינט

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
ג'רזי ג'איינט
ארץ מוצא ארצות הבריתארצות הברית ארצות הברית
שימושים בשר, ביצים
תכונות
משקל זכר: 5.5 ק"ג
נקבה: 4.5 ק"ג
מיון
משפחה פסיוניים
מין תרנגול בנקיבה

תרנגול ג'רזי ג'איינטאנגלית: Jersey Giant) הוא גזע של תרנגול מבוית שנוצר במדינת ניו ג'רזי שבארצות הברית בשלהי המאה ה-19.[1]

היסטוריה

הגזע נוצר על ידי ג'ון ותומס בלאק, במטרה להוות תחליך לתרנגול הודו ששימש בעיקר לתעשיית הבשר. הגזע הוא תוצר של הכלאות של תרנגול ג'אווה שחור, לאנגשאן שחור וברהמה כהה.

מאפיינים פיזיים ומראה

גזע תרנגול הג'רזי ג'איינט הוא מבין התרנגולים הגדולים ביותר בעולם. משקל הנקבה הוא 4.5 ק"ג ואילו הזכר מגיע עד למשקל של 6 ק"ג. התרנגול נמצא במיקום שלושת הגדולים (תרנגולי הבית הגדולים בישראל),יחד עם הגזעים קוצ'ין, ברהמה. למרות גודלו המרשים, הכרבולת קטנה יחסית, אצל הנקבה כמעט ובלתי ניתן להבחין בה. אצל הזכר ניתן להבחין בכרבולת, וניתן לראות 5 זיזים כאשר 3 מהם בולטים. המקור שלו שחור כתום, ורגליו שחורות גם הן. התרנגול נמצא בצבע עיקרי אחד (שחור).

מאפייני הטלה

התרנגולות הנקבות אינן מטילות מרשימות ביותר מבחינת כמות הביצים, והן מטילות 180–220 ביצים בשנה אבל עם זאת, יכולות ההטלה שלהן טובות גם בחורף, ואין הבדל משמעותי בין מספר הביצים בחורף לבין מספר הביצים בקיץ ובאביב. למרות הכמות המועטת של הביצים, הביצים דווקא די גדולות ומשקלן נע בין 65 ל-75 גרם. צבע קליפת הביצים חום בהיר.

מזג

הג'רזי ג'איינט נחשבים לתרנגולים מצוינים לגידול ביתי, אף על פי גודלם המרשים הם שקטים, חברותיים מאוד והם בין היתר התרנגולים בעלי המזג הכי רגוע לגודל שלהם. בשל משקלם, הם לא מסוגלים לעוף או לקפוץ גבוה, ולרוב הם לא רצים. בשל המזג העדין והרגוע של תרנגולי הג'רזי ג'איינט, הם הפכו בשנים האחרונות ליותר ויותר נפוצים.

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא ג'רזי ג'איינט בוויקישיתוף

הערות שוליים

  1. ^ Jersey Giant Chicken American Livestock Breeds Conservancy


P Elephant.png ערך זה הוא קצרמר בנושא בעלי חיים. אתם מוזמנים לתרום למכלול ולהרחיב אותו.
Logo hamichlol 3.png
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0