מלאכת צובע היא צביעת דבר בצבע המתקיים לתועלת כל שהיא. צביעה בדבר שאינו מתקיים, אסורה מדרבנן. השוחט בעל חיים, חייב בין השאר על צביעת צוואר בעל החיים בדמו, שכן פעולה זו היא תועלת לכך שידעו שמדובר בבשר טרי שנשחט עכשיו.