מנטו
קפיצה לניווט
קפיצה לחיפוש
מנטו או מנטי (טורקית ואזרבייג'נית: манты/mantı; קזחית: мәнті/mänti; אוזבקית: манти/manti; קירגיזית: мантуу/mantú; ארמנית: մանթի/mant'i; פשטו, פרסית, וערבית: منتو ) היא ארוחת מסורתית בשרית שמוצאה במרכז אסיה, בטורקיה, במונגוליה, בקוריאה, ועוד.
מאנטי (צורת הרבים של מאנטו) הן כופתאות המורכבות בדרך כלל מתערובת מתובלת של בשר, בדרך כלל כבש או בשר בקר טחון, ובצל. הכופתאות מוגשות במעטפת בצק, מטוגנות בשמן או מאודות.
קישורים חיצוניים
- איתמר דוידוב, מנטו – כיסונים בוכאריים מאודים, באתר ynet אוכל