מזקקת קאול אילה
קפיצה לניווט
קפיצה לחיפוש
יש להשלים ערך זה: בערך זה חסר תוכן מהותי.
| ||
יש להשלים ערך זה: בערך זה חסר תוכן מהותי. |
יש לערוך ערך זה. הסיבה היא: מכלולזציה.
| ||
יש לערוך ערך זה. הסיבה היא: מכלולזציה. |
ערך מחפש מקורות
| ||
ערך מחפש מקורות |
קאול איילה |
מזקקת קאול אילה (בגאלית סקוטית: Taigh-staile Chaol Ìle; באנגלית: Caol Ila distillery) היא מזקקת וויסקי הממוקמת ליד פורט אסקאיג (אנ') על האי איילה שבסקוטלנד.
היסטוריה
המזקקה הוקמה בשנת 1846 על ידי הקטור גונסון. המזקקה לא זכתה להצלחה מסחרית ניכרת, והיא נמכרה בשנת 1854 לנורמן בוכנאן, הבעלים של איסלי אוף גורה. בשנת 1863 המזקקה נמכרה שוב ונקנתה על ידי Bulloch Lade & Co מגלאזגו.
בשנת 1880 הופקו מעל 147,000 גלונים של וויסקי בשנה.
על הוויסקי
קאול אילה הוא אחד הוויסקים הקלים ביותר של האי איסלי, בצבע חיוור, עם טעם של כבול פרחים ופלפל. בנוסף למכירתו כסינגל מאלט, הוא משמש בכבדות (כ -95% מהייצור שלהם) בתערובות כגון ג'וני ווקר ובלאק בוטלי. מאז 1999, המזקקה יצרה גם בקבוק לא מיושן.
מותגים
- קאול אילה 12 שנים (43% אלכוהול ) מאופיין בניחוחות מרעננים של עשבים וצמחים טריים, מליחות ים, רמזים עדינים למנטה, קליפת לימון ועשן כבולי נעים. על החיך מורגש מרקם איכותי ושמנוני מעט, לצד טעמים מעושנים וכבוליים ותווי וניל, קליפות לימון ומליחות ימית עדינה. הסיומת ארוכה, מתובלנת ומפולפלת ובעלת תווים מעושנים.
- קאול אילה Moch
- קאול אילה 25
- קאול אילה 18
ראו גם
קישורים חיצוניים
- אתר האינטרנט הרשמי של מזקקת קאול אילה
23777473מזקקת קאול אילה