דגים שוודיים (ממתק)

דגים שוודים

דגים שוודיים (באנגלית: swedish fish) הן סוכריות גומי דמויי דג. הממתק פותח במיוחד עבור השוק בצפון אמריקה בידי החברה השוודית Malaco.

היסטוריה

בשנת 1968 חברת Malaco השוודית עסקה בייצוא שוש וממתקי גומי נוספים לצפון אמריקה.

היצוא של החברה גדל בשנות ה-60 המאוחרות כאשר החברה החלה לייצר את הדגים השוודיים. בסופו של דבר החברה נמכרה לחברת Leaf International.

כיום דגים שוודיים נמכרים בצפון אמריקה ומיוצרים בהמילטון על ידי חברת קדבורי שרכשה את המותג בשנת 2006.

מרכיבים

הממתק עשוי מהמרכיבים הבאים:

• סוכר
• סירופ סוכר
• סירופ תירס
• עמילן תירס
• חומצה ציטרית
• שמן תעשייתי
• צבע מאכל

ראו גם

• גומונים

ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום למכלול ולהרחיב אותו.