גרגר פנמה

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
קריאת טבלת מיוןגרגר פנמה
מיון מדעי
שמות נוספים

דובדבן פנמה, דובדבן ג'מייקה

גרגר פנמה או דובדבן פנמה (באנגלית: Muntingia, שם מדעי: Muntingia calabura) הוא עץ פרי גדול יחסית, הנחשב לעץ קל לגידול בעל חזות מרשימה הנותן צל רחב. העץ נפוץ במרכז אמריקה ובדרום מזרח אסיה והוא אחד העצים בעלי הצימוח המהיר בעולם.[1]

תיאור

גרגר פנמה הוא עץ רב שנתי עם קצב צימוח גבוה. גובהו הממוצע הוא 12-7.5 מטר עם ענפים משתרעים.[2] למרות גודלו של העץ, מערכת השורשים שלו לרוב אינה אגרסיבית. מתאים לשמש כעץ חלוץ בגינה. מקורו של העץ הוא באזורים הנאוטרופיים, והוא נפוץ במרכז ודרום אמריקה, ממקסיקו עד בוליביה וארגנטינה ובאזורים טרופיים נוספים בעולם. העצים מניבים בסוף הקיץ פרי עגול קטן, עסיסי ומתוק והפרי נחשב ל"דובדבן של האזורים החמים". בעונת ההבשלה מתמלא העץ בשפע פירות.[3]העלים נשירים, בצורת מלבן או איזמל, באורך ממוצע של 4–15 ס"מ וברוחב ממוצע של 1 עד 6 ס"מ, בעלי שוליים משוננים ומכוסים בשערות קצרות.[4][5]

פרחים

הפרחים קטנים (בדרך כלל מגיעים עד לרוחב של 3 ס"מ), ומאופיינים בפרח בודד או בתפרחת של שניים או שלושה פרחים, עם חמישה עלי גביע, חמישה עלי כותרת לבנים עגלגלים, אבקנים מרובים בצבע צהוב ושחלה חלקה.[4][5] הפריחה נמשכת יום אחד בלבד, בסיומו בשעות אחר הצהריים עלי הכותרת נושרים.

פירות

הפרי הוא דומה במהותו לפרי-יער אכיל, בקוטר של סנטימטר וחצי ברוחב וקליפה דקה וחלקה. הפירות ירוקים בשלב לפני ההבשלה והופכים לאדומים בבשלות[4][6] תוך הפרי בצבע חום בהיר, עסיסי עם זרעים עדינים מאוד בטעם המזכיר מעט תאנים.[6]

עץ בהיידראבאד, הודו

הפצה ובית גידול

במקור העץ מגיע מאזורים כמו דרום מקסיקו, הקריביים, מרכז אמריקה, ומערב דרום אמריקה מדרום לבוליביה וארגנטינה.[7] הוא קיים באזורי השפלה המאופיינים באקלים טרופי, מגובה פני הים עד לגובה של 1000 מטר בערך.[8][4]

אקולוגיה

שטחי גידול של מין זה נפוץ באזורי גידול טרופיים של צמחייה פראית וגם ביערות.[9] הוא משגשג גם באדמה דלה, מסוגל לסבול תנאים קשים מבחינת חומציות ואף מחסור במשקעים אבל לא גדל בתנאי מליחות. הזרעים מופצים על ידי ציפורים ועטלפי פרי.[10] למרות שמקור העץ הוא מאמריקה הטרופית, העץ נפוץ גם באזור דרום-מזרח אסיה ובחלקים טרופיים אחרים בעולם.[5][11]

שמות

בעברית יש מספר שמות מלבד גרגר פנמה: דובדבן פנמה, דובדבן ג'מייקה, עץ גרגר פנמה ועוד.[12] השם באנגלית (Muntingia) נבחר כאות כבוד לאברהם מונטינג שהיה בוטניקאי הולנדי.

עלים ופירות

שימושים

נהוג לטעת אותו כמקור לאספקת עץ. העץ רך ומתאים לשמש לבנייה כפרית, בעוד שהקליפה היא סיבית ומשמשת לייצור חבלים.[8] הפירות אכילים ולעיתים ניתן למצוא אותם בשווקים. אפשר לאכול אותם כמו שהם או להשתמש בעיבודים שונים שלהם, בין היתר כריבה. בעלים אפשר להשתמש לחליטה.[13] כמו כן יש עדויות לשימושים רפואיים מסורתיים בחלקים שונים של הצמח: בעלים (לטובת טיפול בכאבי ראש, בעיות בערמונית, כיב קיבה ועוד) בקליפות הגזע (מחטאת) בפרחים (מחטאים, מפחיתים נפיחות) ובפירות (בעיות נשימה; נוגד שלשולים).[14][15] נהוג לטעת את העץ לטובת נוי לצורך צל והפרחים מהווים מקור לצוף ואבקה לתעשיית הדבורים. לעץ יש פוטנציאל כמין שימושי לשיקום אזורים פגועים ולטובת עצירה של הישחקות הקרקע. הוא יעיל גם כמחסה לחיות בר, שכן הוא מהווה מקור מזון לכ-60 מינים שונים של ציפורים ויונקים.[9]

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא גרגר פנמה בוויקישיתוף

הערות שוליים

  1. ^ גרגר פנמה / דובדבן ג'מייקה, באתר משתלת ולך
  2. ^ Muntingia calabura
  3. ^ גרגר פנמה mashtela.com, ‏2019-12-30
  4. ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 Smith Jr., C.E. (1965). "Elaeocarpaceae. In: Flora of Panama, part VI". Annals of the Missouri Botanical Garden. 52 (4): 494–495. doi:10.2307/2394991. JSTOR 2394991.
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 Nelson, Gil (2010). The Trees of Florida: A Reference and Field Guide. Pineapple Press Inc. pp. 268–269. ISBN 9781561644759.
  6. ^ 6.0 6.1 Morton, Julia F. (1987). "Jamaica cherry". Fruits of warm climates. Miami, Florida, USA: New Crop Resource Online Program, Center for New Crops and Plant Products, Department of Horticulture and Landscape Architecture, Purdue University. p. 65–69. ISBN 978-0-9610184-1-2.
  7. ^ Boning, Charles R. (2006). Florida's Best Fruiting Plants. Sarasota, Florida: Pineapple Press, Inc. p. 111.
  8. ^ 8.0 8.1 Green gold: 5 useful plants in Colombia | Kew, www.kew.org (באנגלית)
  9. ^ 9.0 9.1 Vázquez-Yanes, C.; Batis Muñoz, A. I.; Alcocer Silva, M. I.; Gual Díaz, M.; Sánchez Dirzo, C. (1999). "Muntingia calabura" (PDF). Árboles y arbustos potencialmente valiosos para la restauración ecológica y la reforestación. Reporte técnico del proyecto J084 (בספרדית). CONABIO - UNAM.
  10. ^ F Areces-Berazain, Muntingia calabura (Jamaica cherry), CABI Compendium CABI Compendium, 2022-01-07 doi: 10.1079/cabicompendium.35164
  11. ^ Hanelt, Peter; Institute of Plant Genetics and Crop Plant Research (2001). Mansfeld's Encyclopedia of Agricultural and Horticultural Crops: (Except Ornamentals). Springer Science & Business Media. p. 1560. ISBN 9783540410171.
  12. ^ גרגר פנמה | Muntingia calabura | דובדבן ג'מייקה | דובדבן פנמה, באתר הדר נוי משתלות
  13. ^ Lim, Dr T. K. (2012). "Muntingia calabura". Edible Medicinal And Non Medicinal Plants. Vol. 3. Springer Netherlands. pp. 486–492. doi:10.1007/978-94-007-2534-8_62. ISBN 9789400725331.
  14. ^ "Neotropical Muntingiaceae - Neotropikey from Kew". www.kew.org. נבדק ב-2017-05-16.
  15. ^ Mahmood, N. D.; Nasir, N. L. M.; Rofiee, M. S.; Tohid, S. F. M.; Ching, S. M.; Teh, L. K.; Salleh, M. Z.; Zakaria, Z. A. (2014). "Muntingia calabura: A review of its traditional uses, chemical properties, and pharmacological observations" (PDF). Pharmaceutical Biology. 52 (12): 1598–1623. doi:10.3109/13880209.2014.908397. ISSN 1388-0209. PMID 25068675.
ערך זה הוא יתום, כלומר אין ערכים במכלול שמקשרים אליו. אתם מוזמנים לתרום למכלול ולקשר אליו מכמה מהערכים שמכילים את המונח "גרגר פנמה".
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0

36956972גרגר פנמה

אוחזר מתוך "https://www.hamichlol.org.il/w/index.php?title=גרגר_פנמה&oldid=2367297"