ג'פניקה

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
ג'פניקה
קובץ:ג'פניקה.png
נתונים כלליים
סוג רשת מסעדות אסייתיות
מייסדים אבי ליאני
בעלות קבוצת לאונדרה
מוצרים עיקריים אוכל אסייתי
הכנסות 250 מיליון שקלים בשנה (2015)
 
https://www.japanika.net

ג'פניקה היא רשת מסעדות אסייתיות.

היסטוריה

הרשת הוקמה בשנת 2004 על ידי אבי ליאני, ובהמשך הצטרף אליו כשותף חברו שחר אנושי. הסניף הראשון הוקם ברחוב דיזנגוף בתל אביב.

בשנת 2015 הוערך מחזור ההכנסות של הרשת בכ-250 מיליון שקלים בשנה. כ-30% מההכנסות נובע משירות המשלוחים של הרשת.

הרשת נמכרה ב-2015 לברק אברמוב שהיה זכיין בעשרה סניפי ג'פניקה, וכיום הבעלים של קבוצת לאונדרה[1], המחזיקה גם ברשת המסעדות קינג ג'ורג', וברשת המסעדות ציפורה אקספרס, רשת היוגורטויות יוגו ורשת דוכני וחנויות הממתקים פינקי.

בשנת 2016 פתחה הרשת סניף ראשון מחוץ לישראל בבודפשט, הונגריה[2].

באוגוסט 2018 חתמה הרשת על מתן חסות לליגת העל בכדורגל והליגה נקראה "ליגת ג'פניקה"[3] למשך עונת המשחקים 2018/2019.

נכון לשנת 2019 מונה הרשת 38 סניפים בישראל.

קישורים חיצוניים

הערות שוליים

  1. ^ גלי וולוצקי ואורנה יפת, מייסד ג'פניקה מוכר את הרשת ב־50 מיליון שקל, באתר כלכליסט, 2 באפריל 2015
  2. ^ אורנה יפת, פנים למזרח: רשת הסושי ג'פניקה תפתח סניף ראשון בחו"ל, באתר כלכליסט, 6 בינואר 2016
  3. ^ ליגת העל תיקרא מעתה "ליגת ג'פניקה", באתר ynet‏, 23 באוגוסט 2018

הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0

26643588ג'פניקה