אפרת ליכטנשטט

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש

אפרת ליכטנשטט (נולדה ב-17 בפברואר 1976) היא אמנית, צלמת ובלוגרית אוכל ישראלית.[1]

ביוגרפיה

ליכטנשטט נולדה וגדלה בירושלים,[2] בכורה מבין ארבעה אחים. למדה בתיכון פלך בירושלים, שירתה בצה״ל בחיל החינוך והשתחררה בדרגת סגן. בגיל 20 יצאה בשאלה.[2] למדה תקשורת חזותית בבצלאל וסיימה את לימודיה בשנת 2003,[3] במקביל למדה בשנת 2001 במגמת תסריטאות בבית הספר סם שפיגל.[2]

בשנים 2006–2009 הקימה וניהלה מותג שמלות הנושא את שמה lichtenstadt יחד עם שותפתה שרון דאובה.[4][5][1]

בשנת 2011 פתחה את בלוג המתכונים "אז מה את עושה כל היום" ומאז היא כותבת ומצלמת מתכונים עבור חברות רבות. בשנת 2014 החלה לכתוב את מדור המתכונים בעיתון מקור ראשון,[6][1] ובשנת 2015 החלה לצלם סרטוני סטופ-מושן. נכון ל-2020, ליכטנשטט מצלמת סרטונים ופרסומות עבור החברות הגדולות ביותר במשק ביניהן תנובה,[7] שטראוס[8] ו-סוגת.[9][10][1] בשנת 2018 השתתפה בתוכנית הטלוויזיה מתכון מנצח בערוץ 13.[11] [1]

בשנת 2014 הוציאה ביחד עם המגדנאית נטלי לוין את "הספר המתוק" שהפך לרב מכר.[12][13][14] ונמכר ב-40,000 עותקים.[15] ב-2019 הוציאה את ספרה האישי הראשון "אז מה את עושה כל היום?" בהוצאת כתר, שהפך לרב מכר.[16][17] היא מאושיות הרשת הבולטות בישראל בתחום האוכל ולה מאות אלפי עוקבים.[18]

חיים אישים

נשואה לאסף ריזי מבעלי מסעדת אדום בירושלים. לזוג שני ילדים והם מתגוררים בירושלים.[1][15]

ספריה

  • ״הספר המתוק״ (עם נטלי לוין), הוצאת כתר, 2014.
  • ״אז מה את עושה כל היום?״, הוצאת כתר, 2019.

קישורים חיצוניים

הערות שוליים

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 יעל גרטי, אפרת ליכטנשטט מגלה איך הפכה מבלוגרית אוכל למעצמה קולינרית, באתר Xnet‏, 17 באוקטובר 2019
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 מרק כרובית ועשרה דברים שלא ידעתם עלי, בבלוג "אז מה את עושה כל היום", 6 בנובמבר 2013
  3. ↑ אפרת ליכטנשטט במאגר בוגרים, באתר בצלאל
  4. ↑ עילית מינמר, הנשים הוורודות של פיקאסו, באתר הארץ, 26 במרץ 2007
  5. ↑ איתי יעקב, מבחן בד עם ליכטנשטט, באתר nrg מעריב, 25 בספטמבר 2007
  6. ↑ הכתבה הראשונה שפורסמה, 14 בנובמבר 2014
  7. ↑ מתכון מצולם לתנובה
  8. ↑ מתכון מצולם לשטראוס
  9. ↑ מתכון מצולם לסוגת
  10. ↑ אתר למנויים בלבד לירון גולד, תוכן מקודם, אז מה היא עושה כל היום? הצצה לחייה של בלוגרית אוכל מצליחה, באתר הארץ, 19 באוגוסט 2019
  11. ↑ ליכטנשטט, בתוכנית "מתכון מנצח"
  12. ↑ מרב סריג, ‏ספר הקונדיטוריה שהפך ללהיט ונמכר במהירות באינטרנט, באתר גלובס, 28 באוגוסט 2014
  13. ↑ ריטה גולדשטיין, ‏מתוקות, באתר ‏מאקו‏‏, ‏4 בספטמבר 2014‏
  14. ↑ מקום 1 ושבוע 17 בקטגוריית "פנאי והדרכה", ברשימת רבי המכר של ידיעות אחרונות; 16 בינואר 2015
  15. ^ 15.0 15.1 ג'סיקה שטיינברג, הבלוגרית הירושלמית שהפכה תחביב בישול לקריירה, באתר The Times of Israel‏, 7 ביוני 2019 (באנגלית)
  16. ↑ ״אז מה את עושה כל היום?״, בהוצאת כתר
  17. ↑ מקום 1 ושבוע 18 בקטגוריית "פנאי והדרכה", ברשימת רבי המכר של ידיעות אחרונות המתייחסת לתקופה שבין 16 ל-22 בפברואר 2020
  18. ↑ אתר למנויים בלבד שיר־לי גולן, "אני לא רוצה לגדל ילדים שיהיו פלצנים באוכל", באתר "ידיעות אחרונות", 7 בספטמבר 2019
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0

אפרת ליכטנשטט37370133Q104218248

אוחזר מתוך "https://www.hamichlol.org.il/w/index.php?title=אפרת_ליכטנשטט&oldid=2514839"