סבארו

סבארו
נתונים כלליים
סוג	רשת מסעדות פרטית
מייסדים	ג'נרו וקרמלה סבארו
תקופת הפעילות	1956–הווה (כ־68 שנים)
משרד ראשי	קולומבוס, אוהיו
מוצרים עיקריים	פיצה, פסטה
הכנסות	476 מיליון דולר (2010)
אנשי מפתח	פטר באודראולט
	www.sbarro.com

שגיאות פרמטריות בתבנית:חברה מסחרית
שימוש בפרמטרים מיושנים [ אנשי מפתח ]

סבארו היא רשת מזון אמריקאית המתמחה במוצרי מזון איטלקיים כגון: פיצה, ספגטי, פסטה ועוד מנות מהמטבח האיטלקי. המשרד הראשי של סבארו ממוקם בעיר קולומבוס באוהיו.

לפני שמשפחת סבארו נכנסה לעסקי הפיצות, היא פתחה חנות כל-בו בשנת 1956. בשנת 1967 נפתח הסניף הראשון של מסעדת סבארו על ידי ג'נרו וקרמלה סבארו, בברוקלין ניו יורק, בתוך מרכז הקניות "קינג פלאזה". גם כיום רוב מסעדות סבארו ממוקמות בקניונים, נמלי תעופה, באוניברסיטאות. נכון ל-2007, קיימים כאלף סניפים ב-30 מדינות. החל משנת 1997 הרשת פועלת גם ברוסיה תוך שיתוף איל-הון יהודי-גאורגי מרב אלאשווילי.

סבארו בישראל

הסניף הראשון בישראל נפתח בשנת 1995 בתוך התחנה המרכזית החדשה של תל אביב ומאז נפתחו עוד עשרות סניפים.

באוגוסט 2001 אירע בסניף סבארו בירושלים פיגוע התאבדות שגבה 15 הרוגים.

בעבר הרשת מנתה כ-25 סניפים ברחבי הארץ. בסוף שנת 2011 הרשת נמכרה והחל תהליך ההסבה שלה לרשת איל פרסקו. בתחילת שנת 2013 הוסב הסניף האחרון ובכך עזבה רשמית הרשת את ישראל.