יום החלב העולמי

מתוך המכלול, האנציקלופדיה היהודית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש

יום החלב הבינלאומי נוסד על ידי הארגון למזון וחקלאות (FAO) של האו"ם כדי לזהות את החשיבות של חלב כמזון עולמי.[1] היום מצוין ב-1 ביוני בכל שנה מאז 2001.[2] יום זה נותן תשומת לב לפעילויות הקשורות במשק החלב.

היסטוריה

יום החלב הבינלאומי תוכנן לראשונה על ידי ארגון המזון והחקלאות ב-2001. 1 ביוני נבחר כתאריך כי במדינות רבות כבר ציינו יום חלב בתקופה זו של השנה.

היום מספק הזדמנות למקד את תשומת הלב על חלב, ולפרסם פעילויות שקשורות בחלב ובתעשיית החלב.[3] העובדה כי מדינות רבות בחרו לעשות את זה באותו יום נותנת חשיבות נוספת לחגיגות הלאומיות ומראה כי החלב הוא מזון עולמי.

ב-2016 צוין יום החלב הבינלאומי בלמעלה מ-40 מדינות. הפעילות כללה מרתונים וריצות משפחתיות, הדגמת חליבה וביקורים בחווה, פעילויות בית-ספריות, קונצרטים, כנסים, סמינרים, תחרויות ומגוון של אירועים תוך התמקדות בהעלאת הערך של החלב, והמחשת התפקיד החשוב שממלאת תעשיית החלב במשק הלאומי.[4]

קישורים חיצוניים

הערות שוליים

  1. ^ "Today is World Milk Day". נבדק ב-2 ביוני 2015. {{cite web}}: (עזרה)
  2. ^ "World Milk Day: 1 June 2015". נבדק ב-2 ביוני 2015. {{cite web}}: (עזרה)
  3. ^ Anderson, Robynne (7 באפריל 2017). "Raise a Glass for World Milk Day". Huffington Post. {{cite web}}: (עזרה)
  4. ^ "World Milk Day". Food and Agriculture Organisation. 13 באפריל 2017. {{cite web}}: (עזרה)
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רשימת התורמים
רישיון cc-by-sa 3.0

21736741יום החלב העולמי